鸡粒炒豌豆的做法

2019-05-15 01:25:34 来源: 奉贤信息港

鸡粒炒豌豆的材料鸡胸肉100g豌豆粒150g小番茄10粒红灯笼椒半个蒜瓣2粒植物油2大勺姜相克食品粉1小勺生粉1小勺盐1/4小勺胡椒粉1/4小勺料酒1勺 鸡粒炒豌豆的做法图片步骤,怎样做鸡粒炒豌豆好吃?

新鲜豌豆粒煮至8成熟。

鸡胸肉切大约1CM左右大粒,用姜粉、生粉、盐、胡椒粉、植物油、料酒拌匀放置20分钟左右。

小番茄对开切件;红灯笼椒切大粒,蒜头切片。

热锅冷油,下蒜片、鸡肉翻炒。

鸡肉炒变色后,加入豌豆粒和番茄继续翻炒至番茄出红油。

加入红灯笼椒翻炒均匀,加入适当的盐调味便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

豌豆豆粒圆润鲜绿,配以红通通的彩椒和番茄,10分好看,增进食欲。

鸡肉用淹料提早淹制,鸡肉入味香滑。

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